横浜市 海鮮丼
店舗内装のポイント
神奈川県横浜市にある、海鮮丼テイクアウト専門店の施工事例です。5.5坪という限られた空間の中で、厨房機器の配置や動線計画を細かく調整しながら、使いやすさとデザイン性を両立できるよう施工を進めました。
内装は、白と木目を基調とした清潔感のあるデザインに。 コンパクトながらも圧迫感を感じにくく、明るく入りやすい空間に仕上げました。
受付カウンターには木目の格子デザインを取り入れ、シンプルな中にも温かみをプラス。
また、厨房内も作業効率を意識したレイアウトとなっており、テイクアウト専門店ならではのオペレーションや動線を意識しながら、機能性とデザイン性を兼ね備えた店舗空間となりました。
施工現場詳細
| 業態 | 飲食店 |
|---|---|
| 施工期間 | 25日 |
| 着工前の状況 | スケルトン |
| 広さ | 5.5坪 |
| 担当スタッフ | デザイン/野口 現場監督/三木 |


